素面食谱

梅和大叶的荞麦面

Ingredients 材料

纪州梅荞麦面
80g
绿紫苏调味品
1汤匙
面汤汁
1汤匙
紫苏
适量
梅干
适量
切碎的紫菜
适量

怎么做

[1] 煮沸乌梅荞麦面4~5分钟,洗净,在冷水中冷却,然后沥干。

[2] 将青草酱和men-tsuyu混合,并将腌制的李子切碎。3.

[3] 将两者与乌梅荞麦面混合在一起。

[4] 在盘子里铺上紫苏叶,在上面放上3个,在上面撒上切碎的紫菜,就完成了!

用绿色的紫苏调料很容易做! 一份防止夏季疲劳的菜单。

享受充满口腔的乌梅和紫苏的香气吧!