[产品特点。]

面条由100%的日本小麦粉制成，并经过彻底成熟。 包装设计的方式是很容易识别为 “日本制造”。

[产品开发]

该产品的开发考虑到了出口问题，以便将完全由日本原料制成的播州素面运送到海外市场。

[你喜欢什么样的饮食方式？]

凉拌苏门羹和温拌牛杂是苏门羹的美味吃法。

[如何成功地煮制索门面]

1. 在一个大锅里把大量的水烧开。 煮一大锅水（每80克苏门面约1升）。

2.舀入Soumen面条并煮沸2分钟。 如果水似乎溢出来了，就降低火力。

3. 煮沸后，将面条移至滤网，在冷水中冲洗，然后彻底冷却，再沥干。