【商品特征】

使用手工乌冬专用的小麦粉。

面条和普通的手擀面条相比，口感稍微扁平，短时间内煮熟。

而且，很难长时间煮崩。

【为什么开发这个商品】

为了增加乌冬面的种类而开发的。

面的形状和普通的手擀面相比稍微呈扁平状。

另外，将普通的乌冬煮时间10分钟缩短为7分钟，面条的长度也从24cm到19cm，素面的长度相同，是一款容易作为礼物的商品。

【什么样的吃法好吃呢】

除了冷面之外，长时间煮也不会煮坏，所以请在火锅、炸锅乌冬面、炖乌冬面、烧乌冬面等广泛的料理中使用。

煮之前，请准备面汁、佐料等

１．1.每100克面条放入约1升沸腾的开水中，用筷子搅拌。

２．请煮7分钟左右。

３．之后，请关上火盖，焖2分钟左右。

４．用笊篱去掉冷水好好搓洗。

５．请用笊篱捞出滤水。面煮好后比较好吃，请早点吃。