【商品特征】

经过精心制作的最高材料和精雕细刻的工匠的技术，完成了极细的手延素面。可以感受到超越时代被继承的揖保乃线的战技曼力。

面条的粗细0.65mm～0.70mm

【为什么开发这个商品】

为了确立“播州品牌”和提高高品质播州干面在海外市场的认知度，制作了海外专用商品。

为了使用特别严选的小麦粉将面线做得极细，是限定了生产者、制造时期的稀少的揖保乃线。

将手工工艺的极致融入有高级感的和现代的包装设计中，演出着特别感。

【什么样的吃法好吃呢】

首先请品尝能让人切实感受到面条本身的好处的冰镇面。

手工擀制的面条即使很细也很难煮长，即使泡在热汤里也不会损坏口感。

因为是极细的面，所以汤汁和汤很容易混在一起，无论是西洋还是西洋，无论是什么味道都很适合，再加上沙拉风味的味道也很好吃。

【煮得好的方法】

1.用大一点的锅将足量的热水沸腾。（挂面100g约1升为目标。）

2.加入素面，煮1分半到2分钟。如果中途要溢出的话，请把火调小。

3.煮好后迅速用笊篱捞出，用冷水好好揉搓后用水洗净，充分冷却后再切水就完成了。