【商品特征】

使用石磨磨制法的超粗磨荞麦粉。因为做成了有嚼劲的粗面，所以荞麦面的口感很讲究。

【为什么开发这个商品】

想制作其他公司没有的有特征的荞麦面，拘泥于原料、制作方法、外观的冲击，以追求独创性的顾客为主要目标开发商品

【什么样的吃法好吃呢】

为了让大家充分品尝荞麦的风味，推荐在面上撒少量盐的吃法。

【美味煮法（一人份80g）】

１．在煮面之前，请准备好酱汁、佐料和餐具。

２．请在1升的沸水中加入面，煮7分钟。

３．请尽快用笊篱取出，用流水充分搓洗，充分冷却。

４．请在准备好的酱汁中添加佐料，加入喜欢的配料，尽早食用。