素面食谱
凉拌荞麦面配上梅子和西红柿
Ingredients 材料
- 宇治抹茶荞麦面
- 80g
- 西红柿
- 1片
- 日本白萝卜
- 适量
- 梅干
- 适量
- 荞麦面酱
- 适量
怎么做
1. 荞麦面条煮5分钟，用冷水冲洗并沥干。
2.切开西红柿，摆在盘子里。
3.将抹茶荞麦面排列在上面，并将磨碎的萝卜放在上面。
4.将切碎的酸梅和Mentsuyu混合，浇在整个菜上。
在大热天里吃的一道菜! 这道菜的鲜艳色彩使它在视觉上很吸引人，也很美味。
