素面食谱

柚子酱涮肉的沙拉

Ingredients 材料

沙拉面细白面
50g
猪肉
80g
日本白萝卜
适量
人参
适量
水菜
适量
秋葵
适量
老练的鸡蛋
1片
柚子酱
适量

怎么做

切萝卜、胡萝卜和秋葵。

将猪肉浸入沸水中,变色后立即取出,并在ponzu中腌制。

将煮好的索门面与蔬菜和猪肉涮锅摆在一起,浇上ponzu果冻,并在上面放上调味鸡蛋。