素面食谱

甜辣酱味的肉末素面

Ingredients 材料

沙拉面细白面
50g
碎肉
50g
洋葱
20g
味噌
1汤匙
砂糖
1茶匙
烹调清酒
1汤匙
沙拉叶
适量
黄瓜
适量
西红柿
适量
1汤匙

怎么做

1 在煎锅中放油,煎炸切碎的洋葱和肉末。

2 在(1)中加入味噌、糖和清酒,并调味。

3 将肉糜与甜辣味噌摆在煮好的沙拉面上,并以沙拉菜和西红柿作为装饰。

*裹着沙拉菜也很美味。