[Đặc trưng sản phẩm]

Hai năm trước, chúng tôi đã cho ra mắt loại Kyo Udon mới sử dụng 100% bột mì từ Kyoto, loại hàng hiếm và cực kỳ hiếm. Món udon Kyoto này được đón nhận nồng nhiệt vì kết cấu dai của nó.

Lần này, vì Kyoto là địa điểm ramen nổi tiếng nên chúng tôi đã thương mại hóa ramen (mì Trung Quốc) sử dụng 100% bột mì Kyoto.
Giống như udon, ramen (mì Trung Quốc) có độ dẻo và dai vừa phải.

Nó cũng được chế biến để phù hợp với bất kỳ món súp nào, vì vậy bạn có thể ăn nó như ramen nóng.
Nó cũng có thể được thưởng thức như món ăn Trung Quốc ướp lạnh. Món Soba Kyo Trung Quốc này cũng đã được những người đã thử nó đón nhận nồng nhiệt.

Hãy thử và cảm nhận Kyoto nhé.

[Thưởng thức như thế nào là ngon nhất?]

Bạn có thể thưởng thức cả mì Trung Quốc nóng và lạnh.

Trước khi luộc hãy chuẩn bị nước phở và gia vị.

1. Đổ mỗi 100g mì vào khoảng 1 lít nước sôi rồi dùng đũa đảo nhẹ.

2. Đun sôi trong 3 phút nếu nó cứng hoặc 4 phút nếu nó mềm.

3. Sau khi đun sôi, rửa nhanh bằng nước lạnh.

4. Xả nước, thêm nước sốt và gia vị yêu thích của bạn và thưởng thức.