[Đặc trưng sản phẩm]

Không sử dụng muối ăn, nguyên liệu có nguồn gốc từ lúa mì. Loại udon không chứa gluten này có kết cấu dai và mềm, được làm từ bột gạo sản xuất tại Nhật Bản đã qua tuyển chọn cẩn thận.

[Về việc phát triển sản phẩm]

Đây là một món ăn đáng tự hào mà đội ngũ phát triển của chúng tôi đã dành thời gian 2 năm làm việc cùng với những người thợ lành nghề vì một mong muốn duy nhất là tạo ra sản phẩm không chứa gluten “ngon lành” và “không có chất phụ gia”.

[Thông tin khác]

Đạt Chứng nhận Halal, Chứng nhận Kosher.

Vì đây là nhà máy chuyên sản xuất các sản phẩm không chứa gluten nên những người bị dị ứng lúa mì có thể yên tâm sử dụng.

[Cách luộc udon ngon (1 túi cho 2 phần ăn)]

１．Trước khi luộc udon, hãy chuẩn bị sẵn nước chấm tsuyu, các loại gia vị ăn kèm yakumi, tô đựng, v.v… Rải các sợi udon vào nồi nước đang sôi tối thiểu 2 lít, luộc trong 7 phút.

２．Nhanh tay vớt udon ra rổ, xả thật kỹ với nước lạnh và để ráo nước.

３．Sau khi hâm lại udon bằng nước nóng, cho vào nước dùng nóng và thưởng thức với các nguyên liệu yêu thích.