[Tính năng sản phẩm]

Chúng tôi sử dụng bột mì làm từ 100% lúa mì Nhật Bản, và chúng tôi đang làm mì trong khi ủ kỹ. Mì Somen với kết cấu đàn hồi có nguồn gốc từ lúa mì Nhật Bản. Tôi đã thiết kế bao bì để bạn có thể nhìn thoáng qua rằng nó được sản xuất tại Nhật Bản.

[Về phát triển sản phẩm]

Để vận chuyển Banshu Somen, sản phẩm chỉ sử dụng nguyên liệu thô của Nhật Bản, ra thị trường nước ngoài, chúng tôi đã phát triển các sản phẩm có tính đến xuất khẩu.

[Món ăn nào ngon?]

Somen ướp lạnh và nyumen ấm là những cách ăn ngon.

[Cách luộc mì somen ngon]

1. Đun sôi nhiều nước trong một cái nồi lớn. (Khoảng 1 lít trên 80g somen là hướng dẫn.)

2. Thêm mì somen xắt mỏng và đun sôi trong 2 phút. Giảm nhiệt nếu nó bắt đầu sôi.

3. Sau khi luộc chín, vớt ra cho vào chao, xả qua nước lạnh và vò kỹ, để nguội vừa đủ rồi để ráo nước.