Công thức nấu ăn với mì soba
Cơm nắm mì soba
vật liệu
- Mì soba
- 80g
- Cơm
- 80g
- Thịt gà
- Lượng thích hợp
- Cà rốt
- Lượng thích hợp
- Ngò tây Nhật
- Lượng thích hợp
- Nước tương
- 1 muỗng canh
- Rượu mirin
- 1 muỗng canh
- Rượu
- 1 muỗng canh
- Đường
- 1 muỗng canh
- Bột dashi
- Lượng thích hợp
làm thế nào để ăn
１ Cắt thịt gà và cà rốt thành từng miếng nhỏ.
２ Trước khi luộc mì soba, cắt mì thành kích thước vừa ăn rồi luộc. Sau khi luộc xong, để mì ráo nước.
３ Xào thịt gà, khi thịt đã chín thì cho cà rốt và ngò tây Nhật vào xào chung.
４ Khi cà rốt đã mềm thì cho cơm vào và nêm gia vị.
５ Sau khi xào xong, lấy hỗn hợp ra rồi cho vào màng bọc có độ lớn vừa ăn, nắm thành cơm nắm là món ăn hoàn thành.