Công thức nấu ăn với mì somen
Salab thịt heo luộc kiểu shabu với thạch ponzu
vật liệu
- Mì somen trộn salad
- 50g
- Thịt dùng để làm thịt heo luộc kiểu shabu
- 80g
- Củ cải trắng
- Lượng thích hợp
- Cà rốt
- Lượng thích hợp
- Cải mizuna
- Lượng thích hợp
- Đậu bắp
- Lượng thích hợp
- Trứng ngâm gia vị
- 1 miếng
- Thạch ponzu
- Lượng thích hợp
làm thế nào để ăn
1 Thái sợi củ cải trắng và cà rốt. Sau khi lăn đều đậu bắp với muối, nhúng vào nước sôi, lấy ra ngâm vào nước, rồi cắt thành khoanh mỏng
2 Nhúng thịt heo vào nước đã đun sôi, ngay khi thịt đổi màu thì vớt ra, sau đó ướp với giấm ponzu.
3 Sắp rau củ và thịt heo luộc kiểu shabu lên mì trộn salad đã luộc, rưới thạch sốt Ponzu và xếp trứng ngâm gia vị lên.
Các sản phẩm được sử dụng trong công thức này
