Công thức nấu ăn với mì udon
Trứng cuộn mì udon
vật liệu
- Mì udon
- 50g
- Trứng
- 3 miếng
- Nước dùng dashi
- Lượng thích hợp
- Nước tương
- Lượng thích hợp
làm thế nào để ăn
１ Cắt mì udon thành kích thước vừa ăn rồi luộc. Sau khi luộc xong, để mì ráo nước.
２ Sau khi đánh trứng, cho nước dùng và nước tương vào để gia giảm hương vị.
３ Cho dầu vào chảo makiyakinabe, cho trứng vào, lúc đó cho cả mì udon vào và cuộn lại là món ăn hoàn thành