そばレシピ
梅と大葉が香る冷やしそば
Ingredients 材料
- 紀州梅そば
- 80g
- 青じそドレッシング
- 大さじ1
- めんつゆ
- 大さじ1
- 大葉
- 適量
- 梅干し
- 適量
- 刻みのり
- 適量
食べ方
１．梅そばを4~5分茹で、水洗い、冷水でしめ水気をきる。
２．青じそドレッシングとめんつゆを合わせ、梅干しを刻む。
３．梅そばに２を混ぜ合わせる。
４．お皿に大葉をしきつめ、３を盛り、刻みのりをかければ完成！
青じそドレッシングで簡単！夏バテ防止メニュー。
口いっぱいに広がる梅と大葉の香りをお楽しみください！
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