そうめんレシピ
正統派つけつゆ
Ingredients 材料
- めんつゆ（ストレートタイプ）
- すりごま
- わさび
- 青ネギ
- しょうが
食べ方
そうめんの茹で時間は1分30秒～2分が目安です。
そうめんに合う薬味はたくさんあります。
山芋、青のり、大根おろし、なめこ、オクラ、キムチ、味噌、黒こしょう、梅干し、豆板醤、錦糸卵、しいたけなどなど。お好みの薬味をたっぷり入れて食べましょう。