うどんレシピ
朝から食べられるサラダうどん
Ingredients 材料
- スーパー大麦細うどん
- 90g
- レタス
- 15g
- 卵
- 1個
- プチトマト
- 2個
- 白ごま
- お好みで
- プレーンヨーグルト
- 大さじ2
- 白味噌
- 小さじ2
- めんつゆストレート
- 小さじ2
食べ方
①ヨーグルトと味噌を混ぜソースを作る
②レタスは洗って適当な大きさにちぎり、水気を切っておく
③フライパンを熱し、卵とベーコンを焼く
④麺を茹でる ゆで時間3分
⑤水気を切った麺と③をボールに入れ①を加えて混ぜ合わせる
⑥お皿にレタスを敷いて、その上に⑤を盛り付ける
⑦最後にごま、プチトマトを盛り付けて完成
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