【商品の特徴】

香りのよいそば粉に山芋を加え、風味豊かでなめらかなのど越しの良いとろろそばに仕上げました。

【商品開発について】

繰り返し繰り返し何度食べても飽きの来ないそばを作る。お客様の声を聴いて造りました。

【どんな食べ方が美味しい？】

ざるそば
かけそば
天ぷらそば
山菜そば
山かけそば
サラダそば

【おいしいゆで方（１人前９０ｇ】

１．めんをゆでる前に、つゆ、薬味、食器をご用意ください。

２．沸騰した湯１リットルのなかにめんをパラパラと入れ、５分間ゆでてください。

３．手早くザルにとり、流水で充分もみ洗いし、よく冷やしてください。（最後に氷水につけるとめんがよりひきしまります。）

４．用意したつゆに、薬味をそえ、お好みの具を加えてお早目にお召し上がりください。