【商品の特徴】

小麦由来原料・食塩不使用。厳選した国内産米粉で作った、コシがあり食感も抜群なグルテンフリーラーメンです。

【商品開発について】

弊社開発担当者が『添加物なし』で『美味しい』グルテンフリー商品を創りたいの一念で熟練職人と二人三脚で2年の歳月をかけて造り上げた自慢の一品です。

【どんな食べ方が美味しい？】

ラーメン、焼きそば、冷し中華、つけ麺、ラーメンサラダ、お鍋の締めにもお楽しみ下さい。

【その他】

ハラール認証、コーシャ認証取得。

グルテンフリー専用工場なので、小麦アレルギーの方も安心して召し上がってください。

【おいしいゆで方（２人前１４２ｇ）】

１．めんをゆでる前に、スープ、薬味、食器等をご用意ください。熱湯２リットルのなかにめんをパラパラと入れ、５分間ゆでてください。

２．手早くザルにとり、流水で手もみ洗いしてください。

３．湯通しした麺を丼に入れ、熱々のスープをかけ、炒め野菜・チャーシューなどを盛り付けてお召し上がりください。