【商品の特徴】

国産小麦100％で作った播州そうめんです、コシが強く、滑らかなのど超しが自慢です。

【なぜこの商品を開発したか】

兵庫県推奨優良特産品、『そうめん生産数、全国１位・播州地方』で製造された、国産小麦の美味しいそうめんです。

和を意識した「向い鳳凰」をデザインしました、売り場を華かに演出致します。

【そうめんの上手なゆで方】

１．たっぷりのお湯を大きめの鍋で沸騰させます。（そうめん１００ｇにつき約１リットルが目安です。）

２．パラパラとそうめんをさばき入れ、２分３０秒ゆでます。途中ふきこぼれそうになると火加減を調節してください。

３．ゆで上がるとすばやくザルに取り、冷水でよくもむように水洗いをし、十分に冷やしてから水を切ってでき上がりです。

お好みのつゆ・薬味などを添えて、ご賞味ください。