播州ひやむぎ 320g

商品の詳細

商品の特徴

【商品の特徴】

日本産小麦100%による小麦粉を使用し、しっかり熟成を行いながら製めんしております。日本産小麦由来のもっちりとした食感を味わっていただけるうどんです。Made in Japanと一目見てわかってもらえるようパッケージデザインにしました。

 

【商品開発について】

日本産原材料のみを使用した播州そうめんを海外市場に出荷するために、輸出を意識した商品を開発しました。

 

【どんな食べ方がおいしいか】

冷たくしためんつゆで食べるのが美味しい食べ方です。

茹で方

【ひやむぎの上手なゆで方】

1.たっぷりのお湯を大きめの鍋で沸騰させます。(ひやむぎ80gにつき約1リットルが目安です。)

2.パラパラとひやむぎをさばき入れ、8分ゆでます。途中ふきこぼれそうになると火を弱めてください。

3.ゆで上がるとザルに取り、冷水でよくもむように水洗いをし、十分に冷やしてから水を切ってでき上がりです。

 

茹で方ムービー

栄養成分表示

エネルギー
343kcal
たんぱく質
8.1g
脂質
0.9g
炭水化物
75.6g
塩分
3.81g

1食分(100g)当たり

製品情報

種類名
ひやむぎ
原材料

小麦粉(国産製造)、食塩

内容量
320g
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、匂いの強いものと一緒に保管しないでください
消費期限
2年