【商品の特徴】

茹でると麺に刻まれたスリット部分が少し開き、お箸やフォークが引っかかる工夫がされたうどんで、幼児や手や目が不自由な方、箸を使うのが苦手な方でも食べやすくなっております。

【商品開発について】

開発時目の不自由な方からの依頼で、普通の麺だと掴んでいるかわからないのでもっと食べやすく出来ないかとの依頼を受けて試行錯誤しながらこのすべらんうどんが誕生しました。

【どんな食べ方が美味しい？】

普通のうどんとして食べてもおいしいですが、麺つゆも絡みやすくパスタ風の調理でも美味しくいただけます。

【その他】

ネーミングの通り箸やフォークから滑り落ちないという意味ですが、受験合格祈願にも若手芸人様にも好評をいただいている商品です。

茹でる前に、麺つゆ、薬味などをご準備ください。

１．麺１００グラムにつき約１リットルの沸騰したお湯の中へバラバラと入れ、ハシで軽くほぐしてください。

２．９分茹でてください。

３．茹であがったら冷水で手早く洗ってください。

４．水を切って、お好みのつゆ・薬味などを添えて、ご賞味ください。