しらさぎうどんは厳選された小麦粉を原料として、弊社が信念をもって練り上げた白くておいしい、しらさぎのイメージにピッタリの細うどんです。

古来の技法を採り入れ干しうどんならではのコシのある風味を出すように仕上げております。

【商品の特徴】

夏場の冷やしうどん・ざるうどんに合う細めのうどんに仕上げています。

【商品開発について】

通年商品としてではなく夏場のざるうどん・冷やしうどんに美味しくいただけるよう開発しました。

【どんな食べ方が美味しい？】

ざるうどん・ひやしうどんが美味しく頂けますが、焼うどんにしてもおいしく頂けます。

上手なゆで方

１．本品１袋を約２リットルのよく沸騰したお湯の中へバラバラと入れ箸で軽くほぐします。

２．吹きこぼれない程度に火を調整しながら約１０分間ゆでてください。

３．火を消しフタをして約３～４分間むらして下さい。

４．手ばやくザルにとり冷水で洗いお好みに味つけをしてお召し上がりください。

温かくしても冷たくしてもおいしくいただけます。